Via Bacco S.G.M Restaurant & Pizzeria

Vorspeisen

Carpaccio

Rindfleisch mit Rucola, Parmesan und Kirschtomaten

12,90 €

Caprese

Büffelmozzarella mit Tomaten, Öl und Oregano

14,50 €

Parmigiana

mit Guanciale Speck, Pecorino, Tomatensauce und Mozzarella

10,90 €

Brasola e Rucola

Bresaola Schinken mit Rucola und Parmesan

10,90 €

Insalata di Mare

mit Miesmuscheln, Tintenfisch, Garnelen und Krabben

12,90 €

Suppen

Gemüsesuppe

mit gemischtem Gemüse und Croutons

6,90 €

Tomatensuppe

mit Tomaten, Sahne und Basilikum

5,90 €

Salate

La Verde Salat

grüner Salat

4,90 €

La Mista Salat

gemischter Salat

6,90 €

Insalata di Pollo

gemischter Salat mit Hähnchen und Oliven

10,50 €

Insalata di Gamberi

gemischter Salat mit Garnelen und Mozzarella

11,50 €

Bruschetta

Bruschetta Italia

Brotscheibe mit Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Oregano, Öl und Salz

6,00 €

Bruschetta Tartufo

Brotscheibe mit Käse und Trüffel

7,50 €

Bruschetta Regina

Brotscheibe mit Pistazien, Burrata und Mortadella

7,50 €

Bruschetta Rucola e Noci

Brotscheibe mit Philadelphia, Rucola und Nüssen

6,90 €

Kartoffelgerichte

Patate Condite

Salzkartoffeln mit getrockneter Paprika und Öl

11,50 €

Pasta

Lasagne Italiana

mit Bolognesesauce, Bechamel Sauce, Käse und Mozzarella überbacken

9,50 €

Spaghetti Cacio e Pepe

mit Pecorino-Käsesauce und Pfeffer

16,50 €

Rigatoni Amatriciana

mit Tomatensauce, Speck und Käse

14,90 €

Rigatoni Carbonara

mit Carbonara, Speck, Pecorino, Parmesan und Ei

13,50 €

Risotto Funghi Porcini

mit Steinpilzrisotto

14,90 €

Spaghetti o Rigatoni

mit Zutat nach Wahl

7,50 €

Gnocchi mit Lachs

mit Sahnesauce, Kirschtomaten und Knoblauch

17,90 €

Pizza

Ø 30cm
Alle Pizzen werden mit Tomatensauce zubereitet.

Pizza Margherita

mit Mozzarella

9,90 €

Pizza Marinara

mit Sardellen, Knoblauch und Oregano

9,90 €

Pizza Bufalina

mit Büffelmozzarella

13,90 €

Pizza Diavola (scharf)

mit scharfer Salami und Mozzarella

11,90 €

Pizza Salami

mit Salami und Mozzarella

11,90 €

Pizza Capricciosa

mit gekochtem Schinken, Pilzen, Oliven, Artischocken und Mozzarella

13,90 €

Pizza Cotto e Funghi

mit gekochtem Schinken, Pilzen und Mozzarella

12,50 €

Pizza Tonno e Cipolla

mit Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln

12,50 €

Pizza Primavera

mit Mozzarella, Parmaschinken, Rucola und Parmesan

14,90 €

Pizza Bianca

Ø 33cm

Pizza Bianca Regina

mit Pistazienpesto, Mozzarella und Mortadella

16,90 €

Pizza Bianca Quattro Formaggi

mit Gorgonzola, Caciocavallo, Parmesan und Mozzarella

12,90 €

Pizza Bianca Ortolana

mit Mozzarella, Paprika, Zucchini und Aubergine

13,90 €

Pizza Bianca Caprese

mit Mozzarella, Tomaten, Oregano und Basilikum

15,90 €

Pizza Spezial

Ø 30cm

Pizza Spezial Patate Lesse e Salsiccia

mit Mozzarella, Salsiccia und Salzkartoffeln

15,90 €

Pizza Spezial Chiara

mit Speck, Steinpilzen, Parmesan und Mozzarella

14,90 €

Pizza Spezial Marta

mit Bratwurst, Pommes frites und Mozzarella

11,90 €

Pizza Spezial Boscaiola

mit Tomaten, Salsiccia, Steinpilzen und Mozzarella

14,90 €

Pizza Spezial Salsiccia e Friarielli

mit Salsiccia, Friarielli und Mozzarella

15,50 €

Pizza Spezial Frutti di Mare

mit Tintenfisch, Garnelen und Miesmuscheln

17,50 €

Fleischgerichte

Tagliata Rucola e Grana mit Salat

Rindfleisch mit Rucolabett und Parmesan

20,50 €

Tagliata Tartufo e Porcini mit Rosmarinkartoffeln

Rindfleisch mit Trüffel, Steinpilzen und Rosmarinkartoffeln

23,50 €

Fegato alla Veneziana mit Salat

gegrillte Leber nach venezianischer Art

18,90 €

Agnello alla Grigliata mit Salat

gegrilltes Lamm

21,50 €

Grigliata Mista mit Rosmarinkartoffeln

• 2 gegrillte Schweinerippchen
• gegrillte 2 Arrosticini
• gegrillte 2 Lammkoteletts
• 1 gegrillte Hähnchenbrust

29,50 €

Salsiccia e Friarielli

Salsiccia nach italienischer Art

17,50 €

Schnitzel nach Wiener Art mit Pommes frites

16,50 €

Frittata di Spaghetti

knusprig gebratene Spaghetti mit Ei und Speck

11,20 €

Fischgerichte

Coupp

frittierter Fisch mit Garnelen, Tintenfisch, Miesmuscheln und frittiertem Gemüse

26,50 €

Gamberetti alla Grigliata

Garnelen vom Grill mit Kirschtomaten und Thymian

29,00 €

Salmone alla Griglia mit Salat

gegrillter Lachs mit Salat

24,90 €

Salmone con Vino mit Rosmarinkartoffeln

Lachs mit Weißweinsauce und Rosmarinkartoffeln

25,90 €

Beilagen

Verdure Fritte

frittiertes Gemüse

4,90 €

Patate Fritte

Pommes frites

4,90 €

Patate al Forno

Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen

4,90 €

Desserts

Hausgemachtes Tiramisu

7,50 €

Hausgemachter Cheesecake Nutella (1 Stück)

7,00 €

Hausgemachter Cheesecake Kinder Bueno (1 Stück)

8,50 €

Hausgemachter Cheesecake Beeren (1 Stück)

7,90 €

Hausgemachte Pizza alla Nutella Ø 33cm

7,90 €

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